酒水灌装机DZL电子定量灌装机工作原理是在高精度量杯外安装有灌装阀，以PLC（可编程控制器）精确控制阀的开关，用量杯精确定量酒液，开阀不接触瓶口自动灌装。由于该设备无托瓶升降机构，大量减少了易损件，白酒灌装机后期维护保养的费用很低，既减少了维修量，又减少了停机维修带来的损失。而另一方面操作起来更简单，本机采用了P L C编程，能够即时适应不同酒精度、不同温度、不同灌装定量的生产要求，所以其适应性比较广泛。此前我国白酒灌装机械大部分存在托瓶机构复杂；维修成本高、工作量大、机械开阀机构复杂；质量关键点多，带来很多质量隐患；滴漏现象普遍，浪费大等问题，给行业发展拖上后腿，这次研究成功的新型灌装阀一次性解决了这些问题，完全可以成为世界酒企的。
该机是在消化吸收德国、意大利同类产品先进技术的基础上，结合本国国情自行开发研制的高性能定量灌装机，这种白酒灌装机主要适用于各种酒厂，同时还适应于保健酒、药液等液体的生产厂家。
特点：
1、本机无瓶托升降机构，不用机械开阀，不接触式灌装，大大节省了维修工作量，降低了设备运行费用。
2、本机采用智能灌装阀，机械、电、气联合智能自动化控制，人机界面触摸操作，自动化程度高、操作简单、灌装速度快、灌装精度高。
3、精度高,速度快
瓶子与灌装阀上下方向不运动,故障率极低；弹性定位夹同时卡住瓶身、瓶脖，使阀口瓶口准确对中定位；高速液柱快速准量灌装、工作稳定可靠。
4、不滴漏、不呛酒、不起沫
阀口结构，流线引导、特种密封结构形成的高速线性液柱保证了此阀优点：速度快、精度高、不滴漏、不呛酒、不起沫。
5、容量任意调整
人机界面对话，轻触人机界面即可对灌装容量进行调整，40m l至几升均可灌装，真正实现了多容量、多瓶型、多品种灌装的调整方便、快捷、准确。
6、豪华大气，安全美观
采用全不锈钢外包围结构，全透明玻璃门；外观豪华大气，防护措施到位，即便于在线观察，又安全美观。
7、人机界面对话，数字彩显
选用世界台湾台达中文彩屏显示在线工作状态，所灌装产品名称、批次、容量、酒度、速度、产量等参数全部显示，储存大量产品参数，可以随时调用，减少了调机时间。输入密码还可随意调整、修改参数。
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